【烏龍】赤香 —— 鹿野紅烏龍

「赤香如秋日暖陽」

台灣鹿野，花東縱谷裡的一片淨土。

由台灣茶業改良場結合紅茶與烏龍茶製程而創作出的特色茶類，兼具烏龍茶製程及紅茶之重度發酵，緊結的球形外觀像烏龍，橙紅色的茶湯像紅茶，可同時品嚐到兩款茶的特性：烏龍茶的馥鬱香氣以及紅茶的醇厚質感。由於發酵重，屬性溫和，最宜在轉涼的天氣下品嚐。這款來自紅烏龍的故鄉——台東鹿野鄉，受到花東縱谷內的美好自然環境所孕育的茶葉，茶湯帶有濃濃熟果香以及微微果酸感，蜜香馥郁，口感甜潤而飽滿。

產地：台灣台東縣鹿野鄉
品種：烏龍
風味：熟果蜂蜜堅果
淨重：50克

｜沖泡⽅法｜
300毫升杯泡法
茶葉量：5g
水溫：95°c
浸泡時間：3分鐘，其後每泡增加45秒
泡數：4泡
醒茶：要

100毫升蓋碗沖泡法
茶葉量：5g
水溫：95°c
浸泡時間：60秒，其後每泡增加10秒
泡數：7泡
醒茶：要