【 茶彩 Tea Palette 】藕荷

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SP 茶遊樂 茶彩 - 茶湯如畫,自然色彩入盞
以大自然節氣和東方傳統色爲題,以茶湯展現自然畫像
Tea liquor like a painting, natural colors poured into the cup.
Themed around nature's solar terms and traditional Oriental colors, bringing natural landscapes to daily life through the tea liquor.

東方茶風味豐富多彩,源自不同風土、工藝的茶款,皆有著獨特個性,尤如光譜中的不同色彩層次。「茶彩」系列以東方傳統色及節氣為題,展現茶葉的風味特質。
每個節氣、每種東方傳統色都傳遞著一種氛圍,SP 茶詩以「茶彩」系列,展現東方茶所描繪的自然畫像。
The rich and diverse flavors of Oriental tea stem from varied terroirs and craftsmanship, with each tea possessing a unique character akin to the distinct shades within a color spectrum. The Tea Palette collection takes traditional Oriental colors and solar terms as its theme to express the distinct flavor profiles of tea leaves.
Every solar term and traditional Oriental color conveys a distinct atmosphere. Through the Tea Palette series, SP Tea Poetry presents the natural landscapes painted by Oriental tea.

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藕荷——淡雅之韻
淺紫微紅 , 淡然而溫柔
如蓮花般出淤泥而不染

【烏龍】靜庭 —— 雲南高山烏龍
「一杯靜庭 心自安住」

來自福建的小葉種「軟枝烏龍」茶樹遠赴雲南,在海拔2500米高原落地生根,由於高山氣候寒冷,茶樹為抵禦寒冷而向葉片輸送大量養分,因此茶葉內含物質及芳香物質豐富,為茶湯滋養出清揚的蘭花香氣,洋溢著冷冽的高山韻味。入口順滑、芳香怡人,回韻則展現出飽滿而豐富的層次感,香氣持久悠長,滋養心神,恍如置身靜雅茶庭。

產地:雲南 騰衝市
品種:烏龍
風味:蘭花 青草 果蜜
淨重:50克

|沖泡⽅法|
300毫升杯泡法
茶葉量:5g
水溫:95°c
浸泡時間:3分鐘,其後每泡增加45秒
泡數:4泡
醒茶:要

100毫升蓋碗沖泡法
茶葉量:5g
水溫:95°c
浸泡時間:60秒,其後每泡增加10秒
泡數:7泡
醒茶:要

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【烏龍】邂逅 —— 東方美人
「不期而遇 美好邂逅」

台灣特有的高級名茶,原名「白毫烏龍」,因採摘最幼嫩的芽葉,滿披白色毫毛而得名。傳說英女皇觀賞此茶於杯中舒展,感到美態猶如翩翩起舞的東方美人,因而得名。而此茶最為人熟悉的特質:甜潤蜜香,則歸功於良好的茶園生態,造就「著涎」效果,伴隨誘人果香以及回韻散發的陣陣花蜜香,層次飽滿而豐富,婀娜動人。

產地:雲南 江城
品種:烏龍
風味:蜂蜜 熱帶水果 花香
淨重:50克

|沖泡⽅法|
300毫升杯泡法
茶葉量:5g
水溫:90°c
浸泡時間:2分鐘,其後每泡增加30秒
泡數:3泡
醒茶:不要

100毫升蓋碗沖泡法
茶葉量:5g
水溫:90°c
浸泡時間:40秒,其後每泡增加5秒
泡數:6泡
醒茶:不要

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【白茶】和悅 —— 政和白牡丹
「一杯和悅 身心皆安」

產自著名白茶產區:福建政和縣。這裏原稱為關隸縣,是宋代著名「北苑貢茶」的產區。北宋政和年間,因進貢的白毫銀針茶得到宋徽宗的欣賞,而以當年的年號賜名為政和縣,可見這裏的茶品質之優。千年之後,這裡依然是白茶愛好者的聖地。
我們選用一芽兩葉的「白牡丹」——嫩葉托著滿披白毫的茶芽,形似含苞待放的牡丹。不炒菁、不揉捻,以最簡約的工藝,留住最純淨的味道。黃豆香與蘭花香交織,草本韻悠長。我們將這款茶命名為 「和悅」。和,是白茶清揚淡泊的本性;悅,是喝下後的心安。

產地:福建南平市政和縣
品種:白茶
風味:黃豆 蘭花 草本
淨重:30克

|沖泡⽅法|
300毫升杯泡法
茶葉量:5g
水溫:90°c
浸泡時間:2分鐘,其後每泡增加30秒
泡數:3泡
醒茶:不要

100毫升蓋碗沖泡法
茶葉量:5g
水溫:90°c
浸泡時間:40秒,其後每泡增加5秒
泡數:6泡
醒茶:不要

138.00 138.0 HKD 138.00

138.00

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